domingo, 27 de março de 2011
quarta-feira, 16 de março de 2011
Visita de estudo à Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (1)
Inaugurada em 12 de Dezembro de 2008 fruto do projecto de requalificação da Antiga Fábrica Robinson, assinado pelo prestigiado Arquitecto Eduardo Souto Moura, a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre é já uma referência arquitectónica da Cidade de Portalegre.
O enquadramento na paisagem com vista sobre a planície alentejana, a simplicidade do traço das infra-estruturas físicas e equipamentos desenhados à medida das necessidades do mercado, permite oferecer formação de excelência com uma aposta em curso de especialização tecnológica e formação On-the-Job, na área da Gastronomia e Vinhos e uma oferta específica na temática do café, com dinamização de acções e eventos temáticos.
Estas características marcam a identidade de uma escola com capacidade para 250 alunos.
A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, promove também formação para profissionais do sector que encontram neste equipamento novos saberes, novas técnicas e aperfeiçoamento permanente permitindo desta forma melhorar ainda mais a oferta gastronómica da região.
O edificio é constituído por:
- 7 salas de aula
- 2 salas de TIC
- 12 cozinhas individuais
- 1 cozinha quente
- 1 cozinha fria
- 1 pastelaria
- restaurante bar de aplicação
- sala de análise sensorial(prova de vinhos)
O edifício é construído em betão armado,em linhas direitas na sua totalidade.
Tudo é desenhado ao pormenor,desde portas,a janelas.
O seu interior é bastante espaçoso,as paredes interiores foram construídas em pladur e cortiça.
O pavimento foi construído em auto nivelante com resina.
Existem bastantes pedras espalhadas em todo o ressinto
Da escola.
As portas são em contraplacados de madeira e inox.
sexta-feira, 11 de março de 2011
Visita de estudo à Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre
Reflexão Crítica CLC 5/6
Objectivos CLC 5:
Compreende as diferentes utilizações da Língua nas comunicações rádio, adequando-as às necessidades da organização do seu quotidiano.
Identifica as mais valias da sistematização da informação disponibilizada por via electrónica em contextos socioprofissionais.
Reconhece os impactos dos mass media na constituição do poder mediático e sua influência na regulação institucional.
Desenvolve uma atitude crítica face aos conteúdos disponibilizados através da Internet e dos meios de comunicação social no geral.
Temas abordados em CLC(5):
Nestes módulos conseguimos agora compreender :
-A utilização dos vários tipos de comunicação(rádio…);
-O impacto dos Mass Média na vida de todos nós;
-A Net e a comunidade;
Para entendermos melhor o funcionamento das redes sociais fizemos um trabalho sobre o filme "a Rede" onde conseguimos perceber como a Internet pode destruir a vida de duas pessoas num curto espaço de tempo.
No meu caso vivo também um pouco dependente das novas tecnologias porque estão constantemente presentes na minha vida facilitando-me um pouco a mesma.
Tivemos também a oportunidade neste módulo de escolher um tema para um trabalho em grupo e eu e 2 colegas meus escolhemos "o terrorismo e o 11 de Setembro".
Para além de ser um tema actual é também importante falar sobre ele e saber-mos em que mundo vivemos.
TERRORISMO E O 11 DE SETEMBRO DE 2001
O terrorismo consiste na violência física ou psicológica.
Esta é feita através de ataques a governos ou à população directamente.
Através de bombas (homens/mulheres bomba), o objectivo principal é matar o maior numero de pessoas possíveis.
Espalham terror e medo com o objectivo da mudança de comportamento por parte das vitimas(populações).
Nas suas acções incluem assassinatos, sequestros, explosões de bombas, matanças indiscriminadas, raptos, linchamentos, tortura, divulgação de noticias com base em ameaças com o intuito de provocar medo (terrorismo psicológico) .
TERRORISMO ORGANIZADO NO SÉCULO XX
PRINCIPAIS ORGANIZAÇÕES TERRORISTAS
PRINCIPAIS ORGANIZAÇÕES TERRORISTAS
1- Brigadas vermelhas ( Itália )
2- Ira ( exercito republicano Irlandês )
3- OLP( organização libertação palestina )
4- ku klux klan
5- Jihad Islâmica
6- Abu Nidhal
7- Al-Queda
8- ETA
3- OLP( organização libertação palestina )
4- ku klux klan
5- Jihad Islâmica
6- Abu Nidhal
7- Al-Queda
8- ETA
O terrorismo existe pelo menos desde a época dos antigos gregos.
Antes do século XIX os terroristas poupavam os inocentes não envolvidos nos conflitos.
Por exemplo na Rússia quando os radicais tentaram depor czar Alexandre II, cancelaram as suas acções porque iriam ferir mulheres, crianças, idosos e outros inocentes.
Algo que passados dois séculos não existe. Não interessa aos terroristas matar um líder, interessa sim “ uma matança “ porque só assim se derruba uma sociedade (vários possíveis lideres),politica e economicamente (destruição total).
A famosa AL-QUEDA não é uma mera associação criminosa com gosto pela destruição e morte.
Por exemplo na Rússia quando os radicais tentaram depor czar Alexandre II, cancelaram as suas acções porque iriam ferir mulheres, crianças, idosos e outros inocentes.
Algo que passados dois séculos não existe. Não interessa aos terroristas matar um líder, interessa sim “ uma matança “ porque só assim se derruba uma sociedade (vários possíveis lideres),politica e economicamente (destruição total).
A famosa AL-QUEDA não é uma mera associação criminosa com gosto pela destruição e morte.
É uma associação de religiosos fanáticos que acreditam no paraíso para além da morte e que abdicam da sua própria vida em função da sua crença.
Os ataques terroristas de 11 de Setembro foram uma serie de ataques suicidas coordenados pela al-queda aos Estados Unidos.
Os terroristas sequestraram quatro aviões comerciais de passageiros e intencionalmente chocaram com dois deles nas torres gémeas do Word trade center em Nova Iorque.
O terceiro era dirigido ao pentágono e o quarto voo, depois de alguns passageiros tentarem Retomar a posse do avião este viria a cair num campo próximo de shanksville na Pensilvânia.
Estes atentados resultaram no desmoronamento das torres gémeas, bem como, de alguns prédios vizinhos, e perderam-se 2973 vidas humanas.
Bem como prejuízos incalculáveis.
SÍNDROME DAS TORRES
Os ataques terroristas provocaram problemas de saúde a milhares de pessoas ,principalmente às pessoas que trabalharam nas equipas de resgate.
Entre elas asma ,stress pós-traumático ,fobia ,etc.,.
PRINCIPAIS RELIGIÕES NO MUNDO
CRISTIANISMO- 2.130.000.000 milhões /hab.
ISLAMISMO - 1.200.000.000 milhões /hab.
HINDUÍSMO - 900.000.000 milhões/hab.
BUDISMO - 400.000.000 milhões /hab.
OUTRAS - 1.400.000.000 milhões /hab.
Pensa-se que o 11 de Setembro aconteceu devido a questões de ordem politica e económica.
já que, os Estados-Unidos e o Afeganistão apresentam grandes rivalidades e ódios.
Após esses ataques ouve o descalabro da economia mundial.
Com o aumento do petróleo o desequilíbrio tornou-se evidente, aumentou o desemprego tornando a sociedade mais frágil e insegura.
São essas algumas das consequências das sociedades que só pensam no poder.
REFLEXÃO CRÍTICA CLC-6
OBJETIVOS:
-Recorre a terminologias específicas no âmbito do planeamento e ordenação do território,construção de edifícios e equipamentos.
-Compreende as noções de ruralidade e urbanidade, compreendendo os seus impactos no processo de integração socioprofissional.
-Identifica sistemas de administração territorial e respectivos funcionamentos integrados.
-Relaciona a mobilidade e fluxos migratórios com a disseminação de patrimónios linguísticos e culturais.
Consegui com este módulo compreender melhor os fluxos migratórios em Portugal;
Consigo agora distinguir os meios rurais e os meios urbanos;
E também conhecer melhor a nossa língua e a nossa cultura(património linguístico);.
Fizemos um trabalho sobre o filme"OS LISBOETAS"onde me idêntifiquei um pouco com a sítuação dos emigrantes já que também eu já estive noutro país também como emigrante.
“OS LISBOETAS”
(PERSONAGENS E SITUAÇÕES DA IMIGRAÇÃO EM PORTUGAL)
Cerca de 175 mil imigrantes (segundo o SEF)
De acordo com o documentário político “os Lisboetas”são identificados cidadãos de várias nacionalidades:
Ucranianos,Brazileiros,Soviéticos,Nigerianos,Caboverdianos,Indianos,etc,.
Vêm à procura de uma vida melhor,procuram trabalho em estações de autocarros,nas ruas,etc,.
O recrutamento é feito de forma ilegal sem qualquer contrato são “obrigados” a trabalhar horas a fio e por vezes sem remoneração,são enganados e humilhados por pessoas/empreiteiros que se aproveitam das suas fragilidades.
Trabalham no comércio, na construção civil,como vendedores ambulantes,nos matadouros,nas vindimas,serviços domésticos(entre outros).
A sua maioria são imigrantes ilegais,os processos de legalização envolvem muita burocracia ,a língua dificulta porque a sua maioria desconhece a língua dos países de acolhimento.
No próprio SEF não conseguem qualquer apoio porque não entendem o que lhes é pedido,(o desespero era visível nos seus rostos fatigados).
“Não entendo pessoalmente qual o significado de serem exigidos aos imigrantes o número de telefone dos seus patrões por exemplo?”
Tudo funciona de uma forma muito lenta o que dificulta o processo de integração na nossa comunidade.
Quando” bate” a saudade normalmente telefonam aos seus familiares em busca de notícias dos seus entes mais queridos,para enviar dinheiro ou simplesmente porque se sentem sós e descriminados.
Normalmente as comunidades criam rádios onde falam a sua língua,dão noticias do seu país e ajudam no processo de legalização dando informações que por vezes desconhecem.
No filme observamos um grupo de crianças que brincam livremente tomando banho numa fonte,despreocupadas,num pais onde crescem sem se preocuparem com o que os rodeia.
Na opinião de um imigrante o nosso país não possui qualidade de ensino tudo é feito de uma forma pouco exigente.
Cada comunidade trás consigo a sua cultura,as suas práticas religiosas como por exemplo religiões Hindús,Muçulmanas entre outras.
Aí praticam as suas crenças(em conjunto),purificam de alguma forma as suas vidas.
Muitos dos imigrantes não conseguem trabalho,são enganados por pessoas sem escrúpulos ,e sem forma de pagar as contas vão para as ruas.
Ou a pedir(mendigar),ou a roubar vão vivendo nas ruas e provocando a criminalidade,muita das vezes violenta.
A ideia do país perfeito torna-se no seu pior pesadelo.
Um dos principais problemas com que se debatem os imigrantes no nosso país consiste na língua,na cultura e no próprio clima.
Era importante que cada um de nós respeitasse as várias culturas existentes,e de alguma forma que não nos afastasse-mos só porque são diferentes.
Era importante que todos soubessem respeitar a diferença.
O multiculturalismo é importante porque enrriquece o nosso país,a nossa sociedade,todos nós.
Modifica os nossos hábitos,dá-nos a conhecer outras realidades ,na comida,no divertimento,as próprias roupas,etc,.
Emfim era importante que o racismo deixa-se de existir na cabeça de cada um de nós.
quinta-feira, 10 de março de 2011
Componentes principais do telemóvel e do computador:
Sociedade:
Tipos 1- Componentes principais do telemóvel e do computador:
Telemóvel - teclado, ecrã, bateria, carregador, antena, auriculares, é também necessário um software adequado para que este funcione, etc.
Computador, processador, disco rígido, periféricos (impressora, scanner, webcam, etc.), softwares, BIOS ou EFI, barramento, memória RAM, dispositivos multimédia (som, vídeo, memorias auxiliares) (HD, CD ROM, floppy), memórias cache, placa mãe, etc.
Tipo2 – Relação entre a utilização do computador e do telemóvel com as idades dos indivíduos, profissões e níveis de literacia.
Vivemos na era da informação, onde é preciso estar contactável e onde o fluxo de troca de dados é constante e cada vez maior.
É por isso que um dos maiores desafios que, hoje em dia, se impõe à indústria de comunicações móveis, passa pela gestão de dados e na melhor forma de permitir a ligação entre vários dispositivos, facilitando a troca de conteúdos.
A utilização do telemóvel em crianças dos 7/10 hoje em dia é abusiva porque ultrapassa a necessidade, tornando-se um consumismo imprudente, derivado aos próprios pais que estão em contacto com os próprios filhos via telemóvel ou internet.
Existem outros que profissionalmente dependem do telemóvel como por exemplo uma telefonista, o qual, é o seu instrumento de trabalho ou um escritor que antigamente utilizava a máquina de escrever e que hoje utiliza o computador, etc.
O computador e o telemóvel fazem parte da geração “ moderna” está na “moda” e para além disso é necessário porque a sociedade funciona em seu redor, mas ao mesmo tempo as pessoas acomodam-se a tudo isto porque é mais rápido e mais fácil, vivendo de consumos excessivos.
Tipo3- Reflexão crítica sobre as competências que tem desenvolvido ao longo da vida nos domínios TIC (tecnologia) contextos de aprendizagem formais, informais e não formais.
Na aprendizagem formal que é dirigida aos jovens, aqueles que estão a começar a assimilar um novo campo, um novo território, vocabulário etc., aprendem os novos domínios tecnológicos porque lhes ensinam e têm que aprender porque faz parte da “raça humana”. Na aprendizagem informal que é aquela que se prende com as interacções diárias e as aquisições de competências que daí advêm. Podemos dizer que a aprendizagem informal que se destina a aprendentes seniores, è como andar de bicicleta:
O ciclista escolhe o destino, a velocidade e o caminho.
Formal------------------------------------------------ informal
(vais onde te leva o autocarro/bicicleta) ( vais onde escolhes)
Já na aprendizagem não formal, cada um de nós com o decorrer da vida, aprendemos e adquirimos “sabedoria popular “ a qual utilizamos, e claro com a necessidade que temos nos dias de hoje adquirimos também conhecimentos a nível tecnológico.
Tipo 1- Diferentes funcionalidades do telemóvel e do computador
Funcionalidades do telemóvel
Todos os telemóveis são constituídos por uma serie de elementos, peso, dimensão, antena, autonomia, bateria, teclado, essas são as características físicas em relação às suas funções as mais importantes são: bloqueio do teclado, código Pin, marcação rápida,toques, t9 (mensagens inteligentes) aviso de chamada, reenvio de chamadas, etc.
Funcionalidades do computador
O computador é um bagulho que serve para fazer coisas que já mais precisarias fazer se ele não existisse. Aliado à internet, o computador é capaz de transformar mentes humanas.
A sua maior funcionalidade está a criar novos e fantásticos problemas que não existiam antes.
O computador possui paciência, campo minado, MSN menssanger, internet, Diciopédia, jogos.Eles também possuem vários componentes como placa mãe, processador, placa de vídeo, HD, hardware, software, restauração.
Tipo2- vantagens (telemóvel)
-possibilitam estarmos sempre contactáveis
-comunicação em tempo real, visualização de imagens e sem estarmos pendentes de fios.
- torna-nos a vida mais facilitada ( comunicamos atrasos , estar em contacto com filhos sem estar presente ,etc).
Antigamente o telemóvel só dava para ligar / receber chamadas, mensagens e pouco mais. Hoje temos as câmaras fotográficas, máquinas de filmar, câmara de vídeo, rádio, etc.
Desvantagens (telemóvel)
As crianças (entre 7 e os 10 anos e mais) nas escolas usam e abusão do telemóvel. Existem graves abusos de disciplina pela má utilização do telemóvel e em grande parte os responsáveis são os próprios pais porque compram os telemóveis, as marcas e tudo o que esta na moda só por consumismo e para que os seus filhos tenham mais e melhor do que os outros, o que provoca conflitos.
Vantagens do computador
- Rapidez de utilização
- Versatilidade e auto modificação
- Tamanho reduzido
- Facilidade de transporte
- Facilidade de comunicação/internet
- Comodidade e conforto.
Desvantagens do computador
- Qualidade de construção inferior
- Sedentarismo aliado ao mau uso
- Lesões por movimentos repetitivos
- Lesões oculares, etc,.
TIPO 3
A sociedade a cada dia que passa evolui, o cérebro humano todos os dias cria adaptações para uma nova realidade onde moderniza os aparelhos. O ser humano à medida que precisa de qualquer coisa inventa logo algo para combater as suas necessidades, é uma sociedade de consumo.
Hoje temos um telemóvel 2G, amanhã temos um 3 G e assim sucessivamente.
Ciência
Tipo 1 – o telemóvel e a televisão situam-se nos tipos de ondas de rádio num comprimento de onda nos 100 metros com frequência de 1 MHZ (frequência menor)
(cada comprimento de onda é do tamanho de um estádio de futebol).
Tipo 2-a) quanto maior é o comprimento da onda menor é a frequência e menor são as fontes de radiação.
-quanto menor é o comprimento da onda maior é a frequência e maior são as fontes de radiação.
b) CRT- funcionamento
tubos de imagem que ainda são os mais comuns (as televisões mais antigas) de tecnologia do inicio do século o funcionamento do CRT é usar um canhão de electrões, montado na parte de trás do tubo de imagem para aceder as células de fósforo que compõe a imagem. O canhão imite electrões que possuem carga negativa para atrai-los até à parte frontal do tubo é utilizada uma cinta metálico chamada de ânodo que é carregada com cargas positivas.
Tipo 3- Nos dias que correm todos somos consumistas vivemos numa sociedade de consumo excessivo. O que por vezes se torna insustentável já que existem pessoas que descarregam muitas vezes resíduos perigosos para o meio ambiente para a sociedade ( pessoas). Contaminam rios, terras etc. De início certas matérias eram deixados em lixeiras a céu aberto (contaminando tudo), hoje em dia já existem estações de tratamento e reciclagem, onde são aproveitados materiais que posteriormente dão vida a novos produtos, os quis todos temos em nossas casas. A ciência tem contribuído para melhorar e piorar as nossas vidas.
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